石田商店オンラインショップ

令和7年産蘭越米きらら397 10kg

石田商店オンラインショップ — 2026-05-24T11:00:51+09:00

平成元年にデビューし、日本に北海道米のおいしさを知ってもらうきっかけとなったお米です。　
粒の形が崩れにくく、しっかりとした食感が魅力。かむほどに豊かな甘みが広がります。　
丼物、ピラフ、チャーハンなどに適し、飲食店を中心に全国でも広く活躍するロングセラーです。

■特徴
外　観粒形が崩れにくい。
甘　みかむほどに甘み豊か。
粘　りしっかりとした食感。
適　性丼もの、ピラフ、チャーハンなど。
評　価飲食店などを中心に全国でも広く活躍するロングセラー。

■商品情報
名　称　　　精米
産地・原料　北海道磯谷郡蘭越町　単一原料米
品種　　　　きらら397
産年　　　　2025年産
精米年月日　米袋面表示面記載
内容量　　　10kg

令和7年産蘭越米ななつぼし10Kg

石田商店オンラインショップ — 2026-05-18T16:41:25+09:00

北海道米のなかでも、最も多くつくられている品種です。粘りのある「国宝ローズ」を交配させたお米で、つや、粘り、甘みのバランスが抜群。
冷めてもおいしさ長持ちし、お弁当、お寿司などに人気です。無洗米としての適正にも優れています。

■特徴
外　観　粒形が崩れにくく、つやもよい。
甘　み　ほどよい甘みで、冷めてもおいしさ長持ち。
粘　り　ほどよい粘り。
適　性　お弁当やお寿司、和食、朝ごはん。
評　価　味と食感のバランスがよく、北海道米の中で最も生産量が多い品種。

■商品情報
名称　　　　精米
産地・原料　北海道磯谷郡蘭越町　単一原料米
品種　　　　ななつぼし
産年　　　　 2025年産
精米時期　　米袋面表示面記載
内容量　　　 10kg

令和7年産蘭越米ななつぼし5kg

石田商店オンラインショップ — 2026-05-18T15:37:27+09:00

北海道米のなかでも、最も多くつくられている品種です。粘りのある「国宝ローズ」を交配させたお米で、つや、粘り、甘みのバランスが抜群。
冷めてもおいしさ長持ちし、お弁当、お寿司などに人気です。無洗米としての適正にも優れています。

■特徴
外　観粒形が崩れにくく、つやもよい。
甘　みほどよい甘みで、冷めてもおいしさ長持ち。
粘　りほどよい粘り。
適　性お弁当やお寿司、和食、朝ごはん。
評　価味と食感のバランスがよく、北海道米の中で最も生産量が多い品種。

■商品情報
名称　　　　　精米
産地・原料　　北海道磯谷郡蘭越町　単一原料米
品種　　　　　ななつぼし
産年　　　　　 2025年産
精米時期　　　米袋面表示面記載
内容量　　　　 5kg

令和7年産蘭越米ゆめぴりか 5kg

石田商店オンラインショップ — 2026-05-18T15:37:27+09:00

ほどよい粘りと甘み、やわらかさ。つややかで美しい炊きあがり。これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。
他府県のお米と食べ比べる食味官能試験でも、札幌と首都圏の両方で幅広い年代から高く評価され、堂々のトップ。
このおいしさを守るため厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけを商品としてお届けしています。こだわり抜いてつくりあげる「ゆめぴりか」。
まずは、白いごはんそのもので味わってみてください。

■特徴
外　観　艶やかで美しい炊き上がり。
甘　み　豊かな甘みで、濃い味わい。
粘　り　北海道米の中で特に粘りの強い、低アミロース品種の一つ。
適　性　白いごはんそのものを味わうのがおすすめ。
評　価　北海道最上級ブランド米として、全国展開中。

■商品情報
名称　　　精米
産地・原料北海道磯谷郡蘭越町　単一原料米
品種　　　ゆめぴりか
産年　　　 2025年産
精米時期　米袋面表示面記載
内容量　　5kg

令和7年産蘭越米ほしのゆめ10kg

石田商店オンラインショップ — 2026-05-18T15:37:27+09:00

あっさりとした、素直な味わいのお米です。どんなおかずにも合わせやすく、メニューを引き立てます。ふっくらとした食感に炊き上がるので、
やわらかめの食感が好きな方におすすめです。北海道米研究の物差し的な存在で、食味官能試験の基準米にもなっています。

■特徴
外　観粒形はやや長く、粒厚はやや薄い。
甘　みあっさりとした味わいで、合わせるメニューを引き立てます。
粘　りほどよい粘りで、やわらかな炊き上がり。
適　性どんなおかずにも合わせやすいお米。
評　価くせのない素直な味わいの品種。

■商品情報
名　称　　　精米
産地・原料　北海道磯谷郡蘭越町単一原料米
品　種　　　ほしのゆめ
産　年　　　 2025年産
精米年月日　米袋面表示面記載
内容量　　 10kg

※袋のデザインが変更になっております。

令和7年産蘭越米特別栽培米ななつぼし 5kg

石田商店オンラインショップ — 2026-05-15T14:29:34+09:00

特別栽培米とは、一般的な栽培方法から、化学合成農薬の使用回数を50％以上カット！
化学肥料の窒素分量を50％以上カット！してつくられたお米です。

■特徴　
外　観　粒形が崩れにくく、つやもよい。
甘　み　ほどよい甘みで、冷めてもおいしさ長持ち。
粘　り　ほどよい粘り。
適　性　お弁当やお寿司、和食、朝ごはん。
評　価　味と食感のバランスがよく、北海道米の中で最も生産量が多い品種。

■商品情報
名　称　　　精米
産地、原料　北海道磯谷郡蘭越町　単一原料米
品　種　　　ななつぼし
産　年　　　2025年産
年産
精米時期　　米袋面表示面記載
内容量　　　5kg

令和7年産蘭越米おぼろづき10kg

石田商店オンラインショップ — 2026-05-07T11:22:16+09:00

アミロースの割合が少なく粘りが強い品種。ほのかな甘みと独特な風味があり、食味官能試験では、新潟コシヒカリに匹敵する
評価を獲得。試験栽培段階の販売では、「幻のお米」と話題になりました。

■特徴
外　観　粒形がやや細長い。
甘　み　ほのかな甘みと独特な風味。官能評価でコシヒカリに並ぷ評価を獲得。
粘　り　アミロースの割合が14％前後と少なく、強い粘りが特徴。
　　　　 (一般うるち米20％前後)
適　性　白いごはん、炊き込みごはん、おこわなど。冷めても硬くならないのでお弁当にもおすすめ。
評　価　市販される北海道米の中では最も強い粘りをもつお米のひとつ。

■商品情報
名　称　　　精米
産地・原料　北海道磯谷郡蘭越町単一原料米
品　種　　　おぼろづき
産　年　　　 2025年産
精米時期　　米袋面表示面記載
内容量　　　 10kg

令和7年産蘭越米ほしのゆめ 5kg

石田商店オンラインショップ — 2026-04-28T13:25:18+09:00

あっさりとした、素直な味わいのお米です。どんなおかずにも合わせやすく、メニューを引き立てます。ふっくらとした食感に炊き上がるので、
やわらかめの食感が好きな方におすすめです。北海遣米研究の物差し的な存在で、食味官能試験の基準米にもなっています。

■特徴
外　観粒形はやや長く、粒厚はやや薄い。
甘　みあっさりとした味わいで、合わせるメニューを引き立てます。
粘　りほどよい粘りで、やわらかな炊き上がり。
適　性どんなおかずにも合わせやすいお米。
評　価くせのない素直な味わいの品種。

■商品情報
名　称　　　精米
産地・原料　北海道磯谷郡蘭越町　単一原料米
品　種　　　ほしのゆめ
産　年　　　 2025年産
精米年月日　米袋面表示面記載
内容量　　　 5kg

令和7年産蘭越米きたくりん 5kg

石田商店オンラインショップ — 2026-04-16T16:43:05+09:00

耐病性に優れているため、その分農薬を節減した米づくりに貢献できます。
安全・安心に対する意識がますます高まっているいま、将来が期待される品種です。

■特徴
甘　み　ほどよい甘さ。
粘　り　しっかりとした粘り。
適　性　どんなおかずにも合わせやすい。
評　価　耐病性が高いことに加え、適度な甘さと、しっかりした粘りがあり、食味も高評価。

■商品情報
名　称　　　精米
産地・原料　北海道磯谷郡蘭越町　単一原料米
品種　　　　きたくりん
産年　　　　2025年産
精米時期　　米袋面表示面記載
内容量　　　5kg

令和7年産蘭越米きらら397 5kg

石田商店オンラインショップ — 2026-04-15T15:04:45+09:00

令和7年産蘭越米ゆめぴりか 10kg

石田商店オンラインショップ — 2026-04-15T15:04:45+09:00

ほどよい粘りと甘み、やわらかさ。つややかで美しい炊きあがり。これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。
他府県のお米と食べ比べる食味官能試験でも、札幌と首都圏の両方で幅広い年代から高く評価され、堂々のトップ。
このおいしさを守るため厳しい統一基準を定めてクリアしたものだけを商品としてお届けしています。こだわり抜いてつくりあげる「ゆめぴりか」。
まずは、白いごはんそのもので味わってみてください。

■特徴
外　観艶やかで美しい炊き上がり。
甘　み豊かな甘みで、濃い味わい。
粘　り北海道米の中で特に粘りの強い、低アミロース品種の一つ。
適　性白いごはんそのものを味わうのがおすすめ。
評　価北海道最上級ブランド米として、全国展開中。

■商品情報
名称　　　精米
産地・原料北海道磯谷郡蘭越町　単一原料米
品種　　　ゆめぴりか
産年　　　 2025年産
精米時期　米袋面表示面記載
内容量　　10kg

令和7年産蘭越米おぼろづき 5kg

石田商店オンラインショップ — 2026-04-15T15:04:45+09:00

アミロースの割合が少なく粘りが強い品種。ほのかな甘みと独特な風味があり、食味官能試験では、新潟コシヒカリに匹敵する
評価を獲得。試験栽培段階の販売では、「幻のお米」と話題になりました。

■特徴
外　観　粒形がやや細長い。
甘　み　ほのかな甘みと独特な風味。官能評価でコシヒカリに並ぷ評価を獲得。
粘　り　アミロースの割合が14％前後と少なく、強い粘りが特徴。(一般うるち米20％前後)
適　性　白いごはん、炊き込みごはん、おこわなど。冷めても硬くならないのでお弁当にもおすすめ。
評　価　市販される北海道米の中では最も強い粘りをもつお米のひとつ。

■商品情報
名　称　　　精米
産地・原料　北海道磯谷郡蘭越町　単一原料米
品　種　　　おぼろづき
産　年　　　 2025年産
精米時期　　米袋面表示面記載
内容量　　　 5kg